Vi är Fred's
Om oss
Fred’s Food & Coffee föddes ur en enkel vision: att skapa en plats där mat, hälsa och trivsel möts. Med rötter i Nordic Wellness-familjen har vi tagit med oss erfarenheter från hälsa och träning in i vår passion för mat och kaffe. Vi ville skapa något som går bortom det traditionella caféet – en plats där du kan både arbeta, umgås och landa en stund..
Det som började med Fred’s Corner på utvalda Nordic Wellness-klubbar har idag vuxit till ett nytt koncept — café & workspace — där varje detalj är omsorgsfullt utvald för att skapa en helhet. Här finns hälsosamma alternativ som inte kompromissar med smaken, en atmosfär som bjuder in till både fokus och sociala stunder, och en kärlek till kvalitet som märks i allt vi gör.
Med värme,
Fred Magnus Wilhelmsson, Natalie Wadlert & Anthony Wilhelmsson Ring
Vår filosofi
Det är nuet som bygger framtiden. När människor mår bra skapas ett hållbart samhälle.
Omtanke
Vi påverkar världen omkring oss – genom våra relationer, våra val och sättet vi möter varandra. Små beslut gör stor skillnad. Det är viktigt att vara medveten om vad vi stoppar i oss, att välja mat som ger energi och balans. Just därför blir måltider mer än bara mat – de skapar en naturlig plats för samtal, där vi delar skratt, idéer och tankar. Ett tillfälle att reflektera, ladda om och hitta kraft, för sig själv och för andra.
Medvetenhet
Därför arbetar vi med säsongsanpassade råvaror, en genomtänkt meny och smart planering som minimerar svinn. Välmåendet står i centrum — både för kroppen, människan och miljön omkring oss. För oss handlar hållbarhet inte bara om framtiden, utan om hur vi lever här och nu. När vi ger kroppen rätt näring och samtidigt tar hand om varandra och vår jord skapas förutsättningar för ett starkare samhälle. Det är i de små, enkla mötena vi bygger förtroende — och tillsammans formar en mer hållbar vardag.
Lev gott
Vårt mål är att allt du upplever hos oss – mat, dryck och stunden i sig – ska leva upp till höga förväntningar på både smak och kvalitet. Oavsett om du kommer för maten och drycken, jobbar i vårt workspace, bokar konferensrum, beställer catering eller arrangerar ett event, finns vi här för att skapa en helhet som gör din dag lite bättre. Höga ambitioner? Absolut. Annars vore vi inte Fred’s.
