Vi är Fred's
Om oss.
Fred’s Food and Coffee föddes ur en enkel vision: att skapa en plats där mat, hälsa och trivsel samverkar. Med rötter i Nordic Wellness-familjen har vi tagit med oss erfarenheter från välmående och träning in i vår passion för mat och kaffe. Vi ville skapa något som går bortom det traditionella caféet – en plats där du kan både arbeta, umgås och koppla av.
Det som började med Fred’s Corner på utvalda Nordic Wellness-klubbar har nu vuxit till ett helt nytt koncept där varje detalj är omsorgsfullt utvald för att skapa en helhetsupplevelse. Här finns hälsosamma alternativ som inte kompromissar med smaken, en atmosfär som bjuder in till både produktivitet och avkoppling, och en kärlek till kvalité som genomsyrar allt vi gör.
Med värme,
Fred Magnus Wilhelmsson, Natalie Wadlert & Anthony Wilhelmsson Ring
Vår filosofi.
Det är nuet som bygger framtiden. En hållbar människa skapar ett hållbart samhälle.
Omtanke.
Vi påverkar världen omkring oss – genom våra relationer, våra val och sättet vi möter varandra. Små beslut gör stor skillnad. Det är viktigt att vara medveten om vad vi stoppar i oss, att välja mat som ger energi och balans. Samtidigt skapar måltiden en naturlig plats för samtal, där vi delar skratt, idéer och tankar – ett tillfälle att reflektera, ladda om och hitta kraft, för sig själv och för andra.
Medvetenhet.
Därför erbjuder vi omsorgsfullt utvalda säsongsanpassade råvaror, en genomtänkt meny och smart planering som minimerar svinn. Allt kombinerat med en inbjudande plats där välmående står i centrum. För oss handlar hållbarhet inte bara om framtiden – det är något vi lever här och nu. När vi ger kroppen rätt näring och värnar om varandra och vår jord, skapas förutsättningar för ett starkare samhälle. Det är i de små, enkla mötena vi bygger förtroende och formar en hållbar värld tillsammans.
Lokalt.
Vi brinner för hantverk och kvalitet, och tillsammans med lokala partners erbjuder vi kaffe som är noggrant utvalt och rostat med omsorg, där varje kopp är ett resultat av hållbarhet och passion – för den bästa kaffestunden, varje gång.
Lev gott.
Vårt mål är att allt du upplever hos oss – mat, dryck och stunden i sig – ska leva upp till höga förväntningar på både smak och kvalitet. Oavsett om du kommer för maten och drycken, jobbar i vårt workspace, bokar konferensrum, beställer catering eller arrangerar ett event, finns vi här för att skapa en helhet som gör din dag lite bättre. Höga ambitioner? Absolut. Annars vore vi inte Fred’s.
